Популярные алкогольные коктейли с виски
Коктейли купить можно на месте или оформить доставку.Бульвардье
Состав:· бурбон;
· ликер "Кампари";
· красный сладкий вермут;
· колотый лед.
Украшение: Кусочек апельсиновой цедры.
Комментарий бармена: Коктейль "Бульвардье" считается комбинацией "Манхэттен" и "Негрони", но отличительной чертой неизменно остается более насыщенное содержание виски. Этот классический напиток придется по душе поклонникам крепкого и запоминающегося алкоголя с многогранным послевкусием.
Сауэр
Состав:· бурбон;
· лимонный сок;
· тростниковый сироп;
· яичный белок (по желанию).
Украшение: Коктейльная вишня и долька апельсина на шпажке.
Комментарий бармена: Популярный американский коктейль. Классический вариант включает лимонный сок, хотя существует несколько вариантов с использованием апельсинового фреша. Цитрусовая добавка придает миксу кисловатый привкус. Хороший вариант десертного спиртного.
Сухой Манхэттен
Состав:· ржаной виски;
· сок апельсина;
· сок абрикоса.
Украшение: Коктейльная вишня.
Комментарий бармена: Этот спиртной напиток составляет "золотую" коллекцию коктейлей всего мира. Легенда рассказывает, что рецепт его приготовления выдумала мать Уинстона Черчилля. Однако впервые такой микс начали подавать не в Англии, а в барах Манхэттена, о чем свидетельствует название. Заказывая коктейли для домашней вечеринки, не забудьте о "Сухом Манхэттене" с легким и сладковато-фруктовым оттенком.
Мятный джулеп
Состав:· бурбон;
· негазированная вода;
· сахарная пудра;
· колотый лед.
Украшение: Веточки мяты.
Комментарий бармена: В течение более 200-летней истории рецепт "Мятного джулепа" не поддается изменениям. Периодически предпринимаются тщетные попытки добавить ингредиентов в его гармоничную простоту. Но на сегодня никто еще не смог придумать лучшей формулы, нежели классический рецепт напитка. Джулеп далеко не вымирающий напиток, нуждающийся в спасении.
Олд фэшн
Состав:· бурбон;
· ангостура;
· содовая;
· ломтик сахара;
· дробленый лед.
Украшение: Коктейльная вишня и долька апельсина.
Комментарий бармена: Легендарный "Олд Фэшн" — прекрасный напиток с богатой историей и изобилием способов приготовления. Прославил его полковник Джеймс Э. Пеппер, который был поклонником бурбона и обладателем личной вискикурни. Пепперу просил наливать ему этот микс в каждом посещаемом баре, а где о напитке не слышали — он предоставлял бармену рецепт, который везде возил с собой. Позже "Олд Фэшн" полюбился президенту Америки Гарри С. Трумэну.
Богатырское здоровье
Состав:· виски;
· ром;
· ликер из вишни;
· ликер "Драмбуи";
· кусочки льда.
Украшение: Коктейльная вишня.
Комментарий бармена: Название коктейль выбрано неслучайным образом. Употребить сразу несколько порций этого алкоголя под силу лишь настоящему богатырю. "Драмбуи", содержащейся в его составе изготавливается в Эдинбурге из шотландского виски методом добавления муската, меда и шафрана.
Горячий тодди
Состав:· бурбон;
· кипяток с чайным настоем;
· лимонный сок;
· гвоздика;
· мед.
Украшение: Кружок лимона и палочка корицы.
Комментарий бармена: В России привыкли побеждать простуду вареньем из малины, а вот в Ирландии и Шотландии для лечения предпочитают готовить напиток "Горячий Тодди". Он был придуман ирландцами в XVII веке, вскоре коктейль пристрастил к себе и шотландцев. Слабоалкогольный напиток пришелся кстати для холодного и сырого климата обеих стран.
Рашен виски
Состав:· виски;
· водка;
· мартини "Бьянко".
Комментарий бармена: "Русским" коктейль назвали за счет содержания водки в нем. Сочетание виски и водки используется редко, поскольку оба вида алкоголя относятся к крепким. Но порой их небольшое количество добавляют в коктейли с мартини, вермутом и льдом. Напиток имеет ароматный вкус и высокую долю крепости, поэтому пить его следует маленькими порциями.
Крестный отец
Состав:· шотландский виски;
· ликер "Амаретто";
· колотый лед.
Комментарий бармена: Незамысловатый, содержащий только два ингредиента алкогольный напиток с легким ароматом трав, миндальным привкусом и стойким послевкусием. Отлично подходит в качества дижестива после ужина. Коктейль придумали в 1972 году во время выхода одноименной киноленты Френсиса Копполы. Основная версия повествует о любви Марлона Брандо — главы клана дона Вито Корлеоне к сочетанию "Амаретто" и виски. Ни одна мафия вечеринка с коктейлями не обходится без этого напитка.
Сливочный
Состав:· виски;
· тростниковый сироп;
· мороженое со вкусом ванили;
· густые сливки.
Украшение: Шоколадная крошка.
Комментарий бармена: Воздушный коктейль со вкусом мороженого и алкогольным привкусом. Журнал путешественника Марко Поло, датируемый XIII веком уже содержал записи о мороженом. Привезенное из Китая оно получило небывалый спрос на территории Европы. Позже, мороженое стали добавлять в напитки.
Алгонкин
Состав:· ржаной виски;
· сухой вермут;
· ананасовый сок;
· дробленый лед.
Комментарий бармена: Происхождение этого коктейля отдано отелю "Алгонкин" на Манхэттене. Здесь благодаря журналисту Мердоку Пембертону началась история "Алгонкинского круглого стола", за которым впоследствии следующих 12 лет проходили встречи писателей, комиков, сценаристов и театральных деятелей. Результатами встреч стали известные произведения и одноименный коктейль "Алгонкин".
Алкогольные напитки на основе виски служат не только дижестивом. С использованием виски готовят хорошие аперитивы и лонг-дринки. Все эти коктейли энерджи купить можно уже сегодня!
Сайт: https://friendlybar.ru/
Почта: onlinecocktail@yandex.ru
Вк: https://vk.com/bar_friendly_spb
Инстаграм: https://www.instagram.com/bar_and_i_spb
Фейсбук: https://www.facebook.com/Friendly-Bar